2/5水【豚肉のアップルソース】

【放送礼拝】

水曜日、礼拝の朝です。今日は放送礼拝でしたが、いつもと同じで、落ち着いて朝を迎えました。

み仏さまの前で、良い緊張感を持って、静かにお話を聞きました。

校長先生のお話です。

まず、作品展について、鑑賞のポイントを聞きました。
次に、二十四節気について聞きました。

全校目標「人としての基本の行いを仕上げよう」の確認より、お釈迦さまの教え「一に掃除、二に勤行、三に学問」のお話を聞きました。本校も基本は同じです。「一に掃除、二に挨拶、三に勉強」。

黙掃除は心を鍛えます。掃除に向かっていけない気持ちの時があるかもしれません。でも、そんな時こそ、負けない気持ちを持って心を鍛えるチャンスです。

掃除であれ、学習であれ、何事も毎日コツコツと積み上げて続けることが大事です。自分の心を鍛えるのも少しずつ少しずつ…欠かさずが大事です。

植物も毎日欠かさずお世話をすることで、花が咲きます。毎日念じて行動して、花を咲かせましょう！

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【給食「豚肉のアップルソース」】

・牛乳
・豚肉のアップルソ－ス
・米粉のスパゲッティサラダ
・ポトフスープ

☆ 「豚肉のアップルソ－ス」は、すったりんごを調味料に合わせてよく加熱し、ソースを作りました。豚肉は焼いたとき反り返らないように、筋切りして下処理をしておきました。

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☆ 「米粉のスパゲッティサラダ」は、キャベツやきゅうり、ハムを合わせました。米粉のパスタのもちもちした食感が特徴的でした。

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☆ 「ポトフスープ」は、野菜たっぷりのスープはじゃがいもがほくほくでした。

とりがらでスープをとって調理しました。

明日の給食は「さわらのカレー焼き」です。お楽しみに！