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11/15火【昼休みの様子・給食「さばの味噌煮」他】

【昼休みの様子】

今日も良いお天気で、たくさんの子ども達が外へ出て遊んでいました。

ドッジボール、おにごっこ、鉄棒遊びなど、思い思いの遊びで体を動かしています。

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 【今日の給食 11/15】

・牛乳

・さばの味噌煮

・五目豆

・すまし汁

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☆ 味噌煮の鯖は、生姜も加えて一緒に煮ました。味噌と生姜のおかげで魚の臭みがやわらいでいます。また、味噌には魚や肉をやわらかくする働きもあります。

☆ 五目豆は大豆の他に、人参、こんにゃく、ごぼう、三度豆が入っています。大きさを大豆に合わせて切りそろえました。コロコロ転がる大豆を上手にお箸でいただきました。

☆ えのきの入ったすまし汁は、シャキシャキの食感がおいしいです。真っ白なエノキはビタミンB1やパントテン酸が多く、栄養成分の多いきのこです。パントテン酸はイライラしたり疲れている体のストレスをやわらげる働きがあります。

明日の献立は「ホワイトシチュー」です。お楽しみに!

 


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