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7/7木【今日の給食】

【給食】

今日の献立

・牛乳

・焼きぎょうざ

・ナムル

・豆腐の中華スープ

焼きぎょうざは皮がパリッとなるまで焼きました。良い焼き色がつけば、見た目からおいしそうなぎょうざが出来上がります。

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ほうれん草、人参、もやしのナムルです。3色の色合いでシャキシャキのナムルでした。緑黄色野菜のほうれん草、人参でカロテンたっぷりの和え物でした。

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 豆腐の中華スープは豆腐、玉ねぎ、ニラの組み合わせでした。ニラは「アリシン」という辛み成分を含んでいます。アリシンは殺菌効果が強く、抗酸化作用があるため、免疫力を高めて風邪を予防する効果があるといわれています。

 


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