7/5月【給食・1,2年生交流】

【1,2年生交流活動～七夕集会】

今日は、1,2年生の七夕集会がありました。
2年生がリードして、素敵な交流活動になりました。
今年も玄関前に竹の笹がたなびいています。子ども達の飾りと願い事で華やかな仕上がりです。

1,2年生のホームページで、活動ぶりがよく分かります。どうぞご覧下さい。

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【給食】

◆今日の献立
・牛乳
・とりの治部煮
・大根のサラダ
・ミニトマトスープ

鶏肉は下味をつけるために、出汁につけておきます。生姜を入れると風味がよくなります。

文教小学校では、鶏肉を揚げてとろみのある出汁につけると完成です。香ばしさも加わって、ご飯とよく合います。

短冊切りにした大根と、千切りにした人参がきれいな色あいです。カロテンが豊富な人参は栄養的に優れているだけでなく、彩りとしても華やかにしてくれます。水菜も加えました。

今週は、夏野菜が毎日登場する献立になっています。１日目は「ミニトマト」です。

ミニトマトはリコピン、ビタミンCなど栄養価の高い食品です。

普通のトマトよりミニトマトのほうが栄養価が高いのです。

酸味の効いたスープになりました。

今日も、おいしく頂きました。

明日の献立は「鮭のカレーマヨ焼き」です。お楽しみに！