【今日の給食「鶏肉の照り焼き」】

・牛乳
・鶏肉の照り焼き
・わかめの酢の物
・大根の味噌汁

☆ 「鶏肉の照り焼き」は、鶏のもも肉を使いました。

下味をつけるために調味料に少しつけこんでから焼いています。

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☆ 「わかめの酢の物」はきゅうりやキャベツ、炒り卵を合わせました。

野菜は和える前によく脱水させて、味つけするのがポイントです。

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☆ 「大根の味噌汁」は大根、油揚げの味噌汁です。

大根が透き通るまで出汁で煮込みました。

明日の給食は「さばの竜田揚げ」です。

お楽しみに！