9/8木【今日の給食「ポークビーンズ」他】

【今日の給食　9/8】

・牛乳

・ポークビーンズ

・大根とひじきのサラダ

・パイナップル

☆トマトピューレやトマトケチャップを加えて、大豆やじゃがいもを煮込みました。とりガラでスープをとって、調理しています。酸味が少し効いていて、ご飯とよく合う料理です。

☆炊いたひじきと野菜を合わせたサラダです。大根や人参、ほうれん草と色あいのきれいなサラダになりました。ゆず風味のドレッシングは、さっぱりと仕上がりました。

☆デザートのパイナップルです。ブラジルが原産とされています。

パイン（松）、アップル（りんご）でパイナップルの実が「松ぼっくり」に似ていて、りんごのように甘いことから、組み合わせて名前がつけられたそうです。

明日の給食は「ささみのソースカツ」です。お楽しみに！