【今日の給食　1/16】

・牛乳

・とりささみのピカタ

・ピーマンの炒め物

・和風キャベツスープ

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☆ ピカタは鶏のささみ肉を使っています。

卵をからめて肉を焼くと、しっとり仕上がり食べやすくなりました。

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☆ ピーマンやもやしの炒めものです。

苦みや青臭さで食べにくく感じるピーマンですが、かぜを予防する効果があるビタミンCが豊富に含まれています。

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☆ キャベツのスープは、かつおと昆布でとった出汁をベースにして作りました。

味つけはすまし汁と似ていますが、豚肉や塩こしょうも使っているのでスープのように仕上がります。

明日の給食は「鮭の味噌マヨ焼き」です。お楽しみに！

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