5/18木【給食】

【今日の給食「牛肉コロッケ」】

・牛乳

・牛肉コロッケ

・キャベツのレモンサラダ

・ほうれん草の味噌汁

☆ サクサクのコロッケはごはんとよく合います。フライヤーの二か所を使って、２度揚げするように揚げています。

☆ サラダは、ほぐした鶏のささみ肉を混ぜました。たんぱく質を豊富に含んでいる食べ物で、鶏肉の部位の中でも一番脂肪が少なく、やわらかいのが特徴です。きゅうりやキャベツと合わせてサラダにしました。

☆ ほうれん草の味噌汁は人参、玉ねぎを合わせました。緑、オレンジ、白と色あいの良い味噌汁になりました。

 

明日の給食は「鰆のカレー焼き」です。お楽しみに！