【今日の給食「ささみの香味揚げ」】

今日から、縦割りれんげ班のメンバーで楽しく給食を食べる「れんげスクールランチ」が始まりました。

今週一週間は、給食を通して異学年交流をします。

いつもの給食で笑顔があふれますが、今日はより一層、笑顔が光っていました！

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【今日の給食「ささみの香味揚げ」】

・牛乳
・ささみの香味揚げ
・れんこんの胡麻マヨサラダ
・かきたま汁

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☆ 「ささみの香味揚げ」は、すった生姜を入れた出汁に鶏肉をつけてから味つけをしました。

揚げた衣は、しょうゆやみりんが焦げて、香ばしい色あいに仕上がりました。

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☆ 「れんこんのサラダ」は下味をつけるために、炊いたれんこんがポイントのサラダです。

薄めに切ってサッと炊くことで、シャキシャキの食感に仕上がりました。

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☆ 「かきたま汁」は玉ねぎとニラを合わせました。

ニラの緑色と卵の黄色が映えるスープでした。

出汁は鶏ガラでとって、やさしい味わいです。

今日から「れんげスクールランチ」がスタートしました。

れんげ班のメンバーと楽しい給食の時間を過ごしましょう。

明日の給食は「さわらのパン粉焼き」です。お楽しみに！

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