【今日の給食「竹輪の磯辺揚げ」】

・牛乳
・竹輪の磯辺揚げ
・ごぼうサラダ
・すまし汁

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☆ 「竹輪の磯辺揚げ」は、天ぷらの衣に青のりを混ぜています。青のりを混ぜるだけで、香りや色合いがよくなりました。

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☆ 「ごぼうサラダ」は、下ゆでしたごぼうと野菜を合わせました。ごぼうはシャキシャキの食感が残っていて、よくかんで食べることが意識できます。

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☆ 「すまし汁」は、豆腐とわかめを合わせました。

出汁の香りがおいしいすまし汁になりました。

明日の給食は「クッパ」です。お楽しみに！

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