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5/18木【給食】

【今日の給食「牛肉コロッケ」】

・牛乳

・牛肉コロッケ

・キャベツのレモンサラダ

・ほうれん草の味噌汁

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☆ サクサクのコロッケはごはんとよく合います。フライヤーの二か所を使って、2度揚げするように揚げています。

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☆ サラダは、ほぐした鶏のささみ肉を混ぜました。たんぱく質を豊富に含んでいる食べ物で、鶏肉の部位の中でも一番脂肪が少なく、やわらかいのが特徴です。きゅうりやキャベツと合わせてサラダにしました。

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☆ ほうれん草の味噌汁は人参、玉ねぎを合わせました。緑、オレンジ、白と色あいの良い味噌汁になりました。

 

明日の給食は「鰆のカレー焼き」です。お楽しみに!

 


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