【Grade 6 learned about the importance of peace】

Yesterday, June 23rd, we commemorated the end of the battle of Okinawa. 

We remembered the casualties of war including many children.

Grade 6 learned about the tragedy of war and the importance of peace.

Especially at this difficult time, discussion between nations is key to world peace.

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【今日の給食「とりの甘辛揚げ」】

・牛乳
・とりの甘辛揚げ
・おかかあえ
・豆腐の中華スープ

☆ 「とりの甘辛揚げ」は、片栗粉で揚げた鶏肉に甘辛いたれをかけます。にんにくと生姜をすってたれに混ぜているため、ごはんが進むような味つけです。

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☆ 「おかかあえ」は、大根ともやしのシャキシャキとした食感がおいしいです。野菜は蒸して加熱しますが、ほうれん草などの葉物野菜は灰汁を取り除くために、ゆがいて下準備しています。

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☆ 「豆腐の中華スープ」は、白菜、えのきを合わせました。白菜は細目の短冊切りにして、えのきに形を合わせるようように切りそろえました。

明日の給食は、「鰆の味噌焼き」です。お楽しみに！

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