【今日の給食「豚肉のケチャップ焼き」】

・牛乳
・豚肉のケチャップ焼き
・わかめの酢の物
・おつゆふの味噌汁

☆ 「豚肉のケチャップ焼き」は、豚肉をカリッと焼くために、小麦粉をはたいてからオーブンで加熱しました。脂身によく焦げ目がつくように仕上げるのがポイントです。

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☆ 「わかめの酢の物」は、大根ときゅうりを合わせています。大根は加熱するとやわらかい食感になり、きゅうりはシャキシャキと歯ごたえのある食感になりました。

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☆ 「おつゆふの味噌汁」は、出汁をたっぷりと含んだおつゆふをおいしくいただきました。人参と玉ねぎからは野菜の甘味がよくでていました。

明日の給食は「タンドリーチキン」です。お楽しみに！

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