6/29火【Hydrangeas・給食】
2021/06/29
【Hydrangeas】
The hydrangeas are blooming outside in the school yard.
It is one of the most beautiful times of the year in the school garden.
There are many different shapes and colors including, violet, pink and purple flowers.
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【給食】
◆今日の献立
・牛乳
・牛肉コロッケ
・キャベツのカレー和え
・かきたま汁
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コロッケは、2つのフライヤーを使って2度揚げしています。衣のパン粉が、よりサクサクにおいしく仕上がります。
キャベツのカレー和えは、キャベツ、ほうれん草、人参、鶏のささみを合わせています。
合わせ調味料に米酢を使っているので、少し酸味が効いていて、カレー粉の風味で食欲のない日でも食べやすいです。
かきたま汁には、玉ねぎと葉ねぎが入っています。玉ねぎをよく煮込むと、あまみが引き立って出汁がよりおいしくなります。卵もふんわりするように、出汁をよくかき混ぜてから加えました。
明日の献立は「クリームシチュー」です。お楽しみに!