9/8木【今日の給食「ポークビーンズ」他】
2022/09/08
【今日の給食 9/8】
・牛乳
・ポークビーンズ
・大根とひじきのサラダ
・パイナップル
☆トマトピューレやトマトケチャップを加えて、大豆やじゃがいもを煮込みました。とりガラでスープをとって、調理しています。酸味が少し効いていて、ご飯とよく合う料理です。
☆炊いたひじきと野菜を合わせたサラダです。大根や人参、ほうれん草と色あいのきれいなサラダになりました。ゆず風味のドレッシングは、さっぱりと仕上がりました。
☆デザートのパイナップルです。ブラジルが原産とされています。
パイン(松)、アップル(りんご)でパイナップルの実が「松ぼっくり」に似ていて、りんごのように甘いことから、組み合わせて名前がつけられたそうです。
明日の給食は「ささみのソースカツ」です。お楽しみに!