5/18木【給食】
2023/05/18
【今日の給食「牛肉コロッケ」】
・牛乳
・牛肉コロッケ
・キャベツのレモンサラダ
・ほうれん草の味噌汁
☆ サクサクのコロッケはごはんとよく合います。フライヤーの二か所を使って、2度揚げするように揚げています。
☆ サラダは、ほぐした鶏のささみ肉を混ぜました。たんぱく質を豊富に含んでいる食べ物で、鶏肉の部位の中でも一番脂肪が少なく、やわらかいのが特徴です。きゅうりやキャベツと合わせてサラダにしました。
☆ ほうれん草の味噌汁は人参、玉ねぎを合わせました。緑、オレンジ、白と色あいの良い味噌汁になりました。
明日の給食は「鰆のカレー焼き」です。お楽しみに!