2/19月【給食・合唱団】
2018/02/19
【給食】
今日の献立は「とんかつ、そえ野菜、卵の中華スープ」でした。
とんかつは豚ロースに塩こしょうををよくふって、下味をつけます。
一枚が大きなお肉なので、パン粉をつけるときはお肉を半分に折ってから小麦粉、卵にくぐらせてパン粉をつけるのが特徴です。
厚みもさらに増して、ジューシーに仕上がります。
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【合唱団】
3月のスプリングコンサート(文教キッズ対象)に向けて、あらためて選曲と練習をしました。
音程を意識しながら、ソプラノの美しい声が響いていました。